Μεταβολικός Ρυθμός Ηρεμίας
Ο Μεταβολικός Ρυθμός Ηρεμίας (RMR - Resting Metabolic Rate) είναι η ποσότητα θερμίδων που καίει το σώμα σας σε κατάσταση απόλυτης ηρεμίας για να διατηρήσει ζωτικές λειτουργίες, όπως η αναπνοή, η κυκλοφορία του αίματος και η λειτουργία των οργάνων.
Η ακριβής γνώση του RMR σας είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς αποτελεί τη βάση για τον καθορισμό των συνολικών ημερήσιων θερμιδικών σας αναγκών και μπορεί να σας βοηθήσει να προσαρμόσετε σωστά τη διατροφή και την άσκησή σας.
Εκτίμηση ή Μέτρηση?
Ο RMR μπορεί να υπολογιστεί ή να μετρηθεί με απόλυτη ακρίβεια. Με τον υπολογισμό μπορεί να έχουμε απόκλιση απο την πραγματικοτητα.
Εάν όμως μετρήσουμε τον RMR θα έχετε ακρίβεια και συνεπως, τα αποτελέσματα που θέλετε χωρίς να πειραματίζεστε.
Υπολογισμός με Εξισώσεις
Οι τυπικές εξισώσεις (Harris-Benedict, Mifflin-St Jeor) υπολογίζουν το RMR με βάση το φύλο, το βάρος, το ύψος και την ηλικία, αλλά δεν λαμβάνουν υπόψη τη μυϊκή μάζα, τη φυσική κατάσταση και τις ατομικές μεταβολικές διαφορές
Λιπομετρητές: Υπολογισμός με Εξισώσεις
Οι περισσότεροι λιπομετρητές - ζυγαριες, με την εισαγγωγή δεδομένων όπως το φύλο, ύψος κτλ, θα εφαρμόσουν τις τυπικές εξισώσεις που έχουμε προαναφέρει και θα προβάλουν στις οθόνες τους τις εκτιμώμενες τιμες του RMR σας.
Μέτρηση με τη Μέθοδο της Έμμεσης Θερμιδομετρίας
Με την επιστημονική μέθοδο της Έμμεσης Θερμιδομετρίας (i.cal.), θα μετρηθούν τα αέρια που προκύπτουν από το μεταβολικό ρυθμό (RMR) και θα έχουμε με ακρίβεια της θερμίδες που χρειάζεται ο οργανισμός σας.
Μπορούμε ακόμη να γνωρίζουμε με ακρίβεια εάν οι θερμίδες που καίει το σώμα μας, προέρχονται από υδατάνθρακές, πρωτείνες ή λίπη!